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◆ 사업명: 2023년 서초구 배달 음식점 대상 '맞춤형 위생 컨설팅
1. 대 상: 서초구 관내 1,590개 ‘배달 음식점’
2. 사업목적: 배달
음식의 비중이 점차 증가하면서 식품 위생 사고 예방을 위한 점검 및 개선 지도 등을 통해서 '배달 음식점의 위생·안전관리를
강화'하고자 함이 본 사업의 목적임.
3. 사업내용
- 배달앱 등록 일반 휴게음식점 1,590개
- 위생 체크리스트(진단표) 제작
- 현장점검, 문제점 도출, 원인 파악, 맞춤형 위생 컨설팅, 우수사례 및 부적합사례, 만족도조사, 통계분석
- 업소별 평가표
및 종합결과보고
4. 사업기간: 2023.04. ~ 2023.09.
5. 투입인력: 12명
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